Jessicalee與Vincent的攝影世界

最近好像都在拍食記, 不過, 攝影就是紀錄生活, 不是嗎.

繼上次的老四川麻辣火鍋 20110321_竹北老四川麻辣火鍋 食記, 這次來到 facebook 上大家推薦的竹北華川宴, 體會一下不同的麻辣火鍋, 看看到底那一家適合我們的口味.


其實來這兒是因為之前去竹北大都會看家具, 之後覺得肚子餓, 剛好跑到這兒順便大快朵頤一番.

這此點了兩個湯底, 引述店家網站內容：

《巴蜀特香麻辣》
係由多種辛香料，配合大陸引進之四川花椒與貴州辣椒，所熬制而成之麻辣湯滷。 味香溫和“辣而不燥，麻而不烈”入口味濃，回味柔和的感覺。

《高湯蔬菜》
係由大量蔬菜所精制而成，營養美味。


接下來就是這次食記內容：

#1 來到竹北店門口

#2 清楚標示紅藍, 火辣, 清淡.

#3 J大已經開始要點菜了

#4 店內一景

#5 承襲上一次傳統, 吃是主要的, 拍照隨意就好

#6 歡樂的氛圍

#7 先來杯熱茶暖暖胃

#8 佐料依照個人不同添加

#9 蝦餅伺候

#10 兩鍋開煮囉

#11 有三種可以選擇, 加湯底要另外加錢, 這點老四川勝, 加湯底不用錢

#12 具禪意的畫布

#13 湯底鴨血以及豆腐

#14 《日本魚豆腐》

#15 《山藥》

#16 《肥牛》

#17 《金針菇》

#18 《水晶粉》

#19 《自製花枝鱈魚丸》

#20 下鍋囉

#21 快快快

#22 等著煮熟

#23

#24 趁著煮熟時, 旁邊繞繞

#25 以佈置精緻度, 老四川勝

#26 2F 化妝室, 光影相當不錯, 華川宴勝

#27 蠻不錯的景, 不能久待, 避免被人以為偷拍

#28

#29 小地方有點意思

#30 吃到一半, 蠻舒暢的

#31 再來一杯

#32 燈飾有些巧思

#33 請J大幫我拍一張

#34 飯後來兩顆糖

#35 以及一碗甜湯

#36 最後, 離開囉～

後記：發覺我們這種重口味的還是比較適合老四川, 加上食量稍大, 老四川加湯底不用另外付費是比較優的選擇. 不過華川宴的蔬菜湯味道鮮美, 蠻不錯, 另外付現有9折優待, 加上公司特約可以另外免費服務費, 算是優惠較好.