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每年過年, J大的弟弟(我的小舅子) 總是向高中同學 (牛肉大盤商), 購買新鮮的牛肉來烤/煎, 因此每年過年時都有很多種牛肉料理可以享用, 今年當然也不例外!

於是趁著 J大忙著料理美味的牛肉給小弟享用外, 小弟也得幫忙紀錄一下, 不過搶著吃, 就沒拍幾張了.

#1 第一種當然是煎牛小排, 只見烤盤上的牛肉汁液滋滋作響

#2 可口的牛肉, 油花四溢, 香氣迷人

#3 快速的移動一下

#4 幾秒後, 美味的牛肉立即完成

#5 拿出清脆的生菜

#6 夾上牛肉, 旁邊放點嗆辣泡菜提味

#7 這簡直太完美了

#8 放在盤內再照一張, 等不急了, 馬上"喀"掉!

#9 不到十幾分鐘, 只見盤內牛肉已經見底了...

 

J大, 明年再買來好好孝敬你老公我阿~

 

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