Jessicalee與Vincent的攝影世界

一年一次的大學同學會, 畢業後已經20多年了阿～真是快！

趁著 Constance 從美國回台灣, 大家約了地方在竹北見面, 剛好就來王品集團中唯一提供素食的餐廳：舒果新米蘭蔬食, 而樓下就是乾杯燒肉居酒屋, 這對比還真是強烈阿～

#1 到樓上就定位


#2 前菜：蒟蒻蕃茄, 彩椒水蓮, 藍莓山藥. 水蓮口感清脆爽口


#3 日本山藥淋上藍莓醬


#4 梅子口味的蒟蒻包裹聖女蕃茄


#5 口感鬆軟的火柴麵包, 有淡淡迷迭香


#6 沾上凱撒醬更好吃


#7 蘿美香蕈沙拉：左為鮮蘿美心及火柴麵包


#8 義式油醋拌炒而成的杏鮑菇及蕃茄


#9 優格水果沙拉


#10 時令水果搭配草莓優格醬


#11 三種水果丁蒟蒻球, 顏色搭配的很好


#12 義式燉蔬煲：選用蒟蒻、白菜、芋頭燉煮而成


#13 紫薯洋蔥濃湯


#14 紫地瓜，搭配洋蔥及馬鈴薯熬煮


#15 果香五穀坎飯


#16 主菜：地中海杏鮑菇竹炭麵


#17 竹炭麵，搭配水果醬汁烘烤杏鮑菇，再以橄欖油及香蒜拌炒而成(不過這杏包菇刀工切的不好, 很難一口咬斷, 差點要整根拿起來咬)


#18 牛肝菌義式辣椒麵


#19 牛肝菌菇加特製辣椒拌炒，香辣有勁


#20 卡洛佐尼枕頭披薩：給我的第一印象：這根本就是大煎餃阿！


#21 解剖中～


#22 內餡青醬Sauce為底，內含多種菇類與蔬菜，搭配香濃起士


#23 法式香烤櫛瓜(佐牛肝菌燉飯) ：微甜法式醬料，覆蓋於新鮮櫛瓜上，再以高溫烘烤


#24 牛肝菌燉飯：為什麼我一直覺得它像金字塔


#25 花香杏鮑菇（佐洋芋盅）：特製洋芋盅，加入洋菇及小番茄拌炒入味


#26 杏鮑菇淋上義大利花香醬滷製, 這根本跟土耳其中部的奇岩地形一模一樣吧！


#27 不虎爛, 請看：20100324_土耳其之旅 Day6 (卡帕多細亞地下城市) (中)


#28 最後來個楓糖桂花凍和明日葉蘆薈露, 結束了這次素食饗宴


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